超細粉碎技術的發展越來越迅速，這得益于市場對氣流粉碎機設備的需求，氣流磨與旋風分離器、除塵器、引風機構成一整套粉碎系統，粉碎機理決定了粉碎機適用范圍廣，成品細度高的特點。適用的典型材料有：超硬金剛石、碳化硅、金屬粉末等。

超微粉碎機通過給料口進入柱狀粉碎室，沿磨軌作圓周運動的砂輪進行粉碎剪切。粉碎后的物料通過風機產生的負壓氣流帶出粉碎室，進入物料收集系統。通過濾袋過濾后排出空氣，收集物料和粉塵，完成粉碎。通過將氣源的普通空氣變為惰性氣體，如氮氣、二氧化碳，粉碎機可作為惰性氣體保護設備使用。打破了粉碎行業的瓶頸，使粉碎行業上了一個新臺階。

氣流磨采用超音速射流磨削、冷等離子體粉碎法，與現有的純機械粉碎方法完全不同。粉碎過程中不存在局部過熱現象，即使在低溫下粉碎，也可以立即完成，從而最大限度地保留粉末成分的生物活性，從而生產出所需的高質量產品。由于超音速射流磨削，進給力分布比較均勻，避免過度粉碎，獲得的超細粉體粒度分布均勻，大大增加了粉末吸附性、溶解性、比表面積等。

超細粉氣流磨采用封閉系統，既避免污染周圍環境，又防止產品被空氣中的粉塵污染，在食品和保健品的超微粉碎中得到廣泛應用。在粉碎過程中，控制了微生物含量和粉塵污染，生產出粒度分布超窄的產品，比常規氣流磨的收集率提高了1倍以上，實現了自動化控制，操作簡單，操作穩定，設備智能化。